A titok a krémben rejlik: így lesz tökéletes a képviselőfánk
Egy jó alap nélkül a krém sem érvényesülhet. Az alábbi trükkök segítenek a sikerben:
A tészta elkészítése:
Forrald fel a vizet, a zsiradékot, a cukrot és a sót. Egyszerre öntsd hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg a tészta elválik az edény falától, és a lábos alján vékony fehér réteg nem képződik (ez a „propalás”).
A tojások fokozatos hozzáadása:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
