Egy nagy tálban keverd össze a reszelt zöldségeket.
Adj hozzá 2 tojást, és keverd jól össze.
Ízlés szerint sózd meg. Adj hozzá 2 evőkanál lisztet, és keverd simára.
A palacsinták elkészítése:
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
Kanalazd ki a tésztát, és formázz belőle pogácsákat.
Helyezd a palacsintákat a serpenyőbe, és fedd le. Süsd 4 percig mindkét oldalát, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Tálalási javaslat:
Tálald a palacsintákat melegen kedvenc szószoddal vagy crème fraîche-sel. Tálalási javaslat:
Fogyaszd nassolnivalóként vagy előételként mártogatóssal.
Tálald friss salátával egy könnyebb étkezéshez.
Adj hozzá egy kis crème fraîche-t vagy görög joghurtot az extra ízért.
Elkészítési tipp:
Győződj meg róla, hogy a zöldségek jól lereszelve és lecsepegtetve vannak, hogy a palacsinták ne legyenek túl folyósak. Kóstold meg, és szükség szerint sózd vagy fűszerezd.
Használj tapadásmentes serpenyőt, hogy könnyebben megfordíthasd őket.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
