Vegyes Thumbprint kekszek (lekvárral – csokoládéval – karamelllel)

  1. A vajat a porcukorral habosra keverjük, amíg sima, krémes állagot nem kapunk.

  2. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, majd alaposan összekeverjük.

  3. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a sót, amíg puha, nem ragadós tészta nem lesz belőle.

  4. Kis golyókat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.

  5. Minden golyó közepét ujjunkkal vagy egy kanál nyelével benyomjuk, hogy mélyedést kapjunk.

  6. Előmelegített sütőben, 170 °C-on sütjük 12–15 percig, amíg a szélek enyhén aranybarnák nem lesznek.

  7. Kissé kihűtjük, majd a mélyedéseket megtöltjük lekvárral, csokoládéval vagy karamellel.

  8. Ízlés szerint díszítjük (pisztácia, kókusz stb.).


🟡 Megjegyzések

  • A tölteléket a választott típustól függően a sütés előtt vagy után is hozzáadhatjuk.

  • Légmentesen záródó dobozban tárolva sokáig omlósak és finomak maradnak 😋

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.