3. nap
A keverék felét dobd ki, és add hozzá a következő hozzávalókat:
50 g liszt
50 g víz
Megjelennek az első buborékok.
4. nap
Ugyanaz az eljárás. Enyhén savanykás illat, habos állag.
5. nap
A kovász 4-6 órán belül megduplázódik → készen áll.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.