Elkészítés:
- A tortalap előkészítése:
- Egy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverd ki a vajat a cukorral, amíg krémes állagú lesz.
- Fokozatosan add hozzá a tojásokat, keverd, majd add hozzá a tejet és keverd simára.
- Oszd ketté a tésztát, és öntsd egy kivajazott, sütőpapírral kibélelt formába.
- Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 25-30 percig, vagy amíg a tűpróbától tiszta lesz.
- Hagyyd hűlni.
- Töltelék készítése:
- Melegítsd fel a sűrített tejet a vajjal, amíg sima krém lesz.
- Hűtsd kissé, majd keverd össze a vaníliával és a tejszínhabbal, hogy egységes masszát kapj.
- Torta összeállítása:
- Tegyél egy tortalapot a tálra.
- Kend a tetejére egy réteg tölteléket.
- Tedd rá a második tortalapot, majd kend a fennmaradó tölteléket a oldalára és simítsd a tetejét.
- Díszítsd tejszínhabbal, szórással vagy csokoládé forgáccsal/dióval.
- Tálalás:
- Lehet vékony tejszínrésszel a tetejét megkenni, porcukorral meghinteni (opcionális).
- Hűtsd kissé, majd szeleteld fel, hogy a töltelék megálljon.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
