👩🍳 Elkészítés
Egy cserépedényben (vagy egy sima lábasban) hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a fokhagymát, a csilipaprikát és a petrezselyemszárakat. Pirítsd kb. 2 percig közepesen alacsony lángon.
Távolítsd el a fűszernövényeket és a fokhagymát, majd add hozzá az előzőleg megtisztított polipokat.
Fedd le, és főzd 20–30 percig, amíg a polipok által kiengedett víz szinte teljesen elfő.
Add hozzá a paradicsomot, az olajbogyót és a kapribogyót, majd ismét fedd le, és főzd további 10–15 percig.
Vedd le a fedőt, és hagyd, hogy a szaft kissé besűrűsödjön.
Ezután már nincs más dolgod, mint előkészíteni legalább 2 kg kenyeret, kitunkolni a mennyei szaftot, és élvezni velem együtt ezt az isteni fogást! 😋🥖
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
