Banán tárolása
Ezután vágja le a banánok végeit, és hámozatlanul vágja őket körülbelül két ujjnyi vastag darabokra. Ezután egyszerűen készítsen elő egy vagy több, körülbelül 700 ml-es üveget, és adja hozzá a következő hozzávalókat a megadott sorrendben: egy babérlevél; két gerezd fokhagyma; két szelet chili paprika (előzőleg felaprítva); és egy teáskanál mag.
Ezután adja hozzá a banánszeleteket (egy a fent említett méretű üvegben körülbelül egy tucat szelet lesz) és két vagy három szelet chili paprika. Ezután adjon hozzá egy teáskanál cukrot, másfél teáskanál sót, egy teáskanál 70%-os ecetet és egy kevés forró vizet.
Miután az összes hozzávalót beletette az üvegekbe, sterilizálni kell őket. Először is szükségünk van egy fazék forró vízre, és tegyünk bele egy darab rongyot, hogy megakadályozzuk az üvegek megrepedését nyomás alatt. Miután az összes üveget a fazékba helyezte, és egyszerűen rácsavarta a fedelet, egyszerűen melegítse fel mindent, és sterilizálja körülbelül tíz percig.
Sterilizálás
A szükséges idő letelte után egyszerűen szárítsa meg az üvegeket, szorosan zárja le őket, hogy ne jusson be levegő, és tárolja hűvös helyen két évig.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
