Egy tálba szitáljuk a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a puha vajat, a porcukrot, a tojást, a tojássárgáját és a kakaót. Sima tésztát gyúrunk belőle, majd két részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk, és kivajazott tepsibe tesszük.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a kókuszt. A tölteléket rákenjük a tésztára.
A másik tésztarészt is kinyújtjuk, ráhelyezzük a kókuszos rétegre, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 170 °C-on kb. 20–25 percig sütjük.
A tojássárgákat simára keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a még forró süteményre öntjük. Rövid időre visszatehetjük a kikapcsolt, meleg sütőbe, hogy kissé megszáradjon.
Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept, oszd meg a barátaiddal!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
