Klasszikus „teknős” édesség: tökéletes harmónia pekándióból, karamellből és csokoládéból

1. A pekándió pirítása (opcionális, de ajánlott)

A pirítás kiemeli a dió ízét és ropogósságát.

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra

Terítsd szét a diót egy tepsin

Süsd 6–8 percig, félidőben keverd meg

Hagyd teljesen kihűlni

2. A „teknős” forma kialakítása

Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral

3–4 fél diót helyezz el Y vagy kereszt alakban

Hagyj köztük helyet

3. A karamell olvasztása

Tedd a karamellát és a tejszínt egy tálba