Elkészítés:
A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a 200 g cukrot, majd mixerrel addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután hozzáöntjük a 100 ml olvasztott vajat és a kefirt, és tovább keverjük.
A lisztet és a sütőport átszitáljuk a masszába, majd csomómentes tésztává keverjük. A ribizlit megszórjuk keményítővel, és óvatosan összeforgatjuk.
A ribizlit belekeverjük a tésztába. Egy sütőformát kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát.
A maradék olvasztott vajhoz hozzáadjuk a cukrot, összekeverjük, majd a formában lévő tészta tetejére öntjük.
175 °C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
