Karamellás szélforgó egy sütőlapon – puha és krémes

adminon

Elkészítés lépésről lépésre:

  1. Dagasztás: A langyos tejben futtasd fel az élesztőt egy kevés cukorral. Add a liszthez a többi hozzávalóval együtt, és dagassz belőle rugalmas tésztát. Takard le, és a rönkház egy meleg sarkában keleszd a duplájára (kb. 45-60 perc).
  2. Formázás: Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát egy nagy téglalappá. Kend meg a puha vajjal, és szórd meg egyenletesen a barna cukorral és a fűszerekkel.
  3. Tekerés: Tekerd fel szorosan, mint egy bejglit, majd vágj belőle 3-4 cm vastag szeleteket.
  4. Sütőlap: Helyezd a csigákat egy sütőpapírral bélelt sütőlapra (vagy tepsibe) egymáshoz közel, de hagyj nekik 1-2 cm helyet, mert össze fognak érni. Hagyd még 20 percet kelni a tepsin.

    A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

    «« Korábban Következő »»