Hű, de függőséget okoz! Mákos túrótorta – Mindössze 5 perc alatt elkészül és mennyeien finom.

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport, és fokozatosan forgassuk a tésztához. A legjobb, ha a robotgépet alacsony fokozaton járatjuk, hogy elkerüljük a túlzott keverést. Ezután adjuk hozzá az őrölt mákot, és oszlassuk el egyenletesen.

5. Verjük fel a tojásfehérjét, amíg kemény hab nem képződik. Egy tiszta, zsírmentes tálban verjük fel a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg kemény hab nem képződik. Óvatosan forgassuk a tojásfehérjét a tésztába egy spatulával. Óvatosan forgassuk a tojásfehérjét a tésztába, hogy a tojásfehérje könnyű, a tészta pedig szép habos maradjon.

6. Süssük meg a süteményt
Öntsük az elkészített tésztát az előkészített sütőlapra, és egyenletesen terítsük el. Süssük a süteményt előmelegített sütőben 180°C-on (felül/alul) körülbelül 30 percig. Végezzünk nyárspróbát: ha a sütemény nem ragad le, a sütemény kész. 7. Hűtsük ki, és készítsük el a mázat
Sütés után hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, mielőtt rákennénk a mázat.