Figyelmeztetés: Függőséget okozó pillecukorkrém 4-5 perc alatt elkészíthető

A pillecukor felolvasztása:
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban helyezd a pillecukrokat egy teáskanál vízzel. Olvaszd fel őket a mikrohullámú sütőben 20-30 másodperces lépésekben, minden 20-30 másodperc után megkeverve, amíg sima pasztát nem kapnak.

Hagyjuk kihűlni:
Hagyjuk a keveréket 1-2 percig hűlni, időnként megkeverve. Tapintásra nem szabad forrónak lennie.

A tejszín felverése:
Egy másik tálban verjük fel a hideg tejszínt egy csipet sóval, és ha szükséges, adjunk hozzá porcukrot és vaníliát az extra ízért.

Keverj össze mindent:
Óvatosan forgasd a felvert tejszínt a meleg pillecukros krémbe, alulról felfelé kevergetve, hogy ne eresszen ki a keverék. Folytasd a keverést, amíg a krém sima és habos nem lesz.

Azonnal fogyasztható
, vagy a még feszesebb állagért hűtőszekrényben tárolható.

Tálalási és tárolási tippek:
Tálalási mód:

Kend palacsintára, gofrira vagy tortaszeletekre.

Használd muffinok vagy sütik töltésére.

Tálaljuk kis poharakban friss gyümölccsel, kanál desszertként.

Tárolás:
A krémet légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig. Tálalás előtt hagyja szobahőmérsékleten néhány percig ázni.

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.