Fanta torta mandarinnal: Élénk és pörgős desszertíz

Elkészítés:

A piskóta elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Válaszd szét a tojásokat.
A fehérjéket verd kemény habbá.
A sárgáját keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a lisztet, sütőport és a narancs reszelt héját.
Óvatosan forgasd bele a fehérjehabot.
Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába, és süsd meg kb. 25-30 perc alatt.
Hagyd a piskótát teljesen kihűlni.
A krém elkészítése:
A Fanta narancs üdítőből vegyél ki 1 dl-t, és keverd csomómentesre a pudingporral és a cukorral.
A maradék Fantát forrald fel, majd add hozzá a pudingos keveréket, és főzd sűrűre.
Hagyd a pudingot kihűlni.
A vajat keverd habosra, majd kanalanként add hozzá a kihűlt pudingot.
A mandarinokat hámozd meg, és szedd gerezdekre.
A torta összeállítása:
Vágd a piskótát vízszintesen ketté.
Kend meg az alsó lapot a krém felével, majd rakd rá a mandarin gerezdeket.
Helyezd rá a felső lapot, és kend be a maradék krémmel.
A teteje:
Készítsd el a tortazselét a csomagoláson található utasítás szerint.
Rakd ki a torta tetejét mandarin szeletekkel, majd öntsd rá a tortazselét.
Hűtsd a tortát legalább 2-3 órán keresztül, hogy a krém és a zselé megdermedjen.
Tippek és variációk:

A piskótát ízesítheted narancslikőrrel is.
A krémbe keverhetsz apróra vágott kandírozott narancshéjat is.
A torta tetejét díszítheted tejszínhabbal vagy csokoládéforgácsokkal is.
A mandarin helyett használhatsz más citrusfélét is.
Jó étvágyat!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.