A klasszikus húsleveshez általában ezek az alapanyagok működnek jól:
• jó minőségű hús
• sárgarépa
• petrezselyemgyökér
• zeller
• vöröshagyma
• só
• bors
• víz
hirdetés
Továbbiak felfedezése
Jövő jóslás
Magazinok
Kertész eszközök
Kerülendő vagy óvatosan használandó zöldségek:
• brokkoli
• karfiol
• zöldborsó
• fagyasztott zöldségkeverék
Elkészítés
A húslevest érdemes jó minőségű húsból indítani, hideg vízben feltéve, majd lassan, gyöngyözve főzni. A zöldségeket nem szükséges apróra vágni, sőt, a nagyobb darabok általában jobban működnek. Így kevésbé főnek szét, és a leves is tisztább marad.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
