Először a vajat a cukorral és 4 tojássárgájával habosra verjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és beleforgatjuk.
Ezután hozzáadjuk a tejet, és mindent jól összekeverünk.
Ezután belekeverjük a mogyorót. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a keverékbe.
Ezután egy 28 cm-es tortaformát jól kikenünk, és zsemlemorzsával megszórjuk (fontos, különben a sütemény a formához ragad).
Elkészítés: Süssük 185 °C-on (365 °F) körülbelül 50-60 percig. Ha szükséges, a vége felé fedjük le alufóliával, hogy a sütemény ne barnuljon túl.
A sütemény akkor kész, amikor a közepébe szúrt tű tisztán jön ki.
Hagyjuk a süteményt körülbelül 15 percig hűlni, mielőtt kivesszük a formából.
Végül olvasszuk fel a csokoládémázt vízben, és öntsük a teljesen kihűlt süteményre.
Egyébként: Ez a sütemény akkor is finom, ha mogyoró helyett hámozatlan, őrölt mandulát használunk. Jó étvágyat!
Jó étvágyat! A többit a következő oldalon találod
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
