Bizonyítja, hogy néhány egyszerű hozzávalóval újra felfedezhetjük azokat a megnyugtató ízeket, amelyek a nagymama receptjeire emlékeztetnek.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok: 14
Hozzávalók
- 14 szelet szendvicskenyér
- 500 ml tej
- 30 g méz, maltit, eritrit vagy cukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 fahéjrúd
- 1 narancshéj, apróra vágva
- 1 citromhéj, apróra vágva
- Egy csepp magolaj a serpenyő kikenéséhez
- Barna cukor (1.b.) és őrölt fahéj
Hogyan készítsünk édes fahéjas kenyeret?
- Először öntsük a tejet egy lábasba.
- Ezután adjuk hozzá az édesítőszert, a vanília kivonatot, a fahéjrudat, valamint az apróra vágott citrom- és narancshéjat.
- Ezután egy spatulával óvatosan keverjük meg, és vegyük alacsonyra a lángot.
- Ezután hagyjuk körülbelül 5 percig melegedni, folyamatos keverés mellett.
- Ezután, miután a tej felforrósodott, fedjük le az edényt, és hagyjuk főni további 5 percig, hogy az ízek összekeveredjenek.
- Ezután tedd a kenyérszeleteket egy másik lábasba, és nedvesítsd meg őket forró tejjel, de ne adj hozzá túl sokat.
- Ezután hagyjuk, hogy a kenyér felszívja a tejet, majd tegyük félre.
- Ezután üsd fel a tojásokat egy tálba, és verd fel őket enyhén.
- Ezután mártsd bele a kenyérszeleteket a tojásba, ügyelve arra, hogy jól átázzanak.
- Ezután vajazz ki és bélelj ki sütőpapírral egy nagy tepsit.
- Ezután helyezd a beáztatott kenyérszeleteket a sütőlapra.
- Ezután előmelegített sütőben, 200°C-on süsd körülbelül 10-15 percig, vagy amíg a kenyérszeletek aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
- Végül, miután kivettük a sütőből, szórjuk meg a kenyeret barna cukor és őrölt fahéj keverékével.
- Tálaljuk a finom, édes fahéjas kenyeret .
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.