Vágd a csirkét nagy darabokra.
Egy tálban keverd össze:
szójaszósz
mézet
ketchupot
fokhagymát
gyömbért
ecetet
melegítsd fel az olajat egy serpenyőben.
Pirítsd meg a csirkét közepes lángon, amíg szép barnára nem pirul.
Öntsd hozzá a szószt, és párold 8-12 percig, amíg besűrűsödik és fényes nem lesz.
Szórd meg szezámmaggal vagy petrezselyemmel.