Egyre több tudományos kutatás támasztja alá a dió számos jótékony hatását. Tanulmányok kimutatták, hogy fogyasztása csökkentheti a „rossz” LDL-koleszterinszintet , csökkentheti a vérnyomást, valamint csökkentheti az oxidatív stresszt és a gyulladást a szervezetben. Valójában ezek a pozitív hatások némelyike már néhány órával a fogyasztás után mérhető. Tudja meg az alábbiakban, hogy miért olyan egészségesek ezek a diófélék, és hogyan építheti be őket a legjobban a napi rutinjába.
Dió 500g - Friss, extra könnyű, természetes, egész, nagy prémium diófelek Kaliforniából (USA, PURIMA - 500g-os kiszerelés): Amazon.co.uk: ÉlelmiszerMik azok a diófélék?
A dió a Juglans nemzetségbe tartozó fák ehető magja , leggyakrabban a perzsadió vagy közönséges dió és a fekete dió. Kemény héjban nő, amelyet fel kell törni, hogy a jellegzetes alakú, ráncos mag láthatóvá váljon. Egy vékony, barna héj veszi körül az ehető magot, és fontos részét képezi a dió tápértékének.
Sok más dióféléhez és maghoz hasonlóan a dió is könnyen megavasodhat magas olajtartalma miatt, ha nem megfelelően tárolják. A frissesség megőrzése érdekében a héj nélküli diót légmentesen záródó edényben , hűtőszekrényben kell tárolni, ahol akár hat hónapig is eláll. Akár egy évig is lefagyasztható. A héj nélküli diót hűvös, száraz, sötét helyen legfeljebb hat hónapig kell tárolni.
Tápanyagprofil és főbb előnyei
A dió népszerűségének oka lenyűgöző tápértékprofilja. Egy körülbelül 28 grammos adag (körülbelül 14 fél dió) 185 kalóriát, 4,3 gramm fehérjét és közel 2 gramm rostot tartalmaz . Alacsony glikémiás indexének köszönhetően kiváló nassolnivaló a tartós energia biztosítására.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
