Folytasd az olvasást az alábbi "Tovább →" gombra kattintva!
Előfordulhat, hogy a keverék kiömlött a tálba. Add hozzá a sót és a cukrot.
Reszeld durvára a hideg vajat.
Óvatosan távolítsd el a morzsát.
👉A morzsa megpirítása:
Tedd át a morzsát egy lábasba.
Tedd a lábast a tűzhelyre alacsony lángon.
Folyamatos keverés mellett főzd, amíg a teteje aranybarna nem lesz, hogy a keverék ne égjen meg. Ez körülbelül 8-10 percig tart.
👉A tejszín elkészítése:
Keverd össze a cukrot és a tojássárgáját egy tapadásmentes lábasban.
Add hozzá a tejet, és
verd simára.
Tedd a lábast a tűzhelyre alacsony lángon.
Hagyd a tejszínt körülbelül 6-10 percig sűrűsödni.
Vedd le a tűzhelyről, és hagyd kihűlni.
👉A desszert összeállítása:
Miután a morzsa és a tejszín kihűlt, kezdd el összeállítani a desszertet.
Kanalalj 2 csésze morzsát egy pohárba vagy bögrébe.
Szórj rá 2 evőkanál tejszínhabbal.
A tál megtelik majd.
Hűtsd a desszertet körülbelül egy órán át a hűtőszekrényben.
Tálald és díszítsd tetszés szerint. Jó étvágyat!
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
