Elkészítés (magyarul):
Egy nagy serpenyőben, közepes lángon hevítsd fel a növényi olajat, majd add hozzá a vajat, és hagyd teljesen felolvadni.
Add hozzá a gombákat, és pirítsd őket időnként megkeverve kb. 5–7 percig, amíg aranybarnára sülnek.
A pirítás végéhez közeledve add hozzá az apróra vágott fokhagymát, a sót és az őrölt fekete borsot ízlés szerint.
Keverd össze, és pirítsd még 1 percig, hogy a fokhagyma aromája felszabaduljon.
Szórd hozzá a finomra vágott petrezselymet, keverd át, és hagyd még 1 percig a tűzön.
Vedd le a serpenyőt a tűzről, és tálald a gombát melegen — főételként vagy köretként.
Ez az étel tökéletes arra, hogy élvezd a természetes ízek egyszerűségét, amelyeket a vaj finomsága, a fokhagyma illata és a friss petrezselyem tesz teljessé.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
