Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá.
A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral verd habosra.
Add hozzá a túrót és a vaníliás pudingot, és mixerrel vagy turmixgéppel alaposan keverd simára.
A tojásfehérjét óvatosan, lehetőleg egy spatulával forgasd a sajtos keverékhez.
A keveréket öntsd muffinformákba vagy muffinformákba, kb. ¾-ig töltve őket.
Süsd 180°C-on 25-30 percig (amíg megkelnek és aranybarnák nem lesznek).
Sütés közben ne nyisd ki a sütőt, hogy ne essenek le!
Hűtés után szórd meg porcukorral.
🍋 Tippek:
Krémesebb eredményért adhatsz hozzá 2-3 evőkanál 18%-os habtejszínt. A legjobb, ha még kissé melegen, közvetlenül sütés után ízlik.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
