🧁 Elkészítés:
- A tészta elkészítése:
A tojásokat válaszd szét.
A fehérjét verd kemény habbá, közben fokozatosan add hozzá a cukrot.
Ezután egyenként keverd bele a sárgákat.
Add hozzá a darált diót, a lisztet és a sütőport.
Keverd össze, majd öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 30×20 cm).
Süsd 180°C-on kb. 25–30 percig.
Hűtsd ki, majd vágd három egyforma lapra.
- Krém elkészítése:
A vajat keverd habosra a porcukorral és vaníliás cukorral.
Add hozzá a kakaóport, a tojássárgákat, a kávét és a darált diót.
Dolgozd krémesre.
- Összeállítás:
Rétegezd a tortalapokat a krémmel: lap – krém – lap – krém – lap – krém.
Kend be a tetejét és oldalát is krémmel, majd szórd meg darált dióval.
- Pihentetés:
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
