🍎 Almás–zabpelyhes sütemény / gratin

1️⃣ Sütő előmelegítése

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Kenj ki egy sütőformát olajjal.

2️⃣ Zab előkészítése

Melegítsd fel a tejet, majd keverd össze a zabpehellyel egy tálban.
Hagyd pár percig állni, hogy megpuhuljon.

3️⃣ Hozzávalók összekeverése

Egy másik tálban:

• olvaszd meg a vajat

• verd fel a tojásokat a vaníliával

• add hozzá az almát és az aprított dióféléket

4️⃣ Összeállítás

Keverd a tojásos keveréket a zabhoz, és alaposan dolgozd össze.

5️⃣ Sütés

Öntsd a masszát az előkészített formába, egyenletesen oszlasd el.
Süsd kb. 30 percig, amíg a közepe megszilárdul, a szélei pedig aranybarnák lesznek.

💡 Tálalási tippek

• Hagyd kicsit hűlni szeletelés előtt

• Tálalás előtt melegítsd át

• Locsold meg juharsziruppal vagy mézzel az extra édességért

• Friss gyümölccsel és görög joghurttal teljes reggeli lesz

👨‍🍳 Konyhai tippek

• Extra ropogóssághoz használhatsz mogyorót, pekándiót vagy mandulát

• Adj hozzá aszalt gyümölcsöt (áfonya, mazsola)

• Tejmentes változathoz használj mandula-, zab- vagy kókusztejet

🥗 Táplálkozási előnyök

• A zab segít stabilizálni a vércukorszintet és rostban gazdag

• Az alma vitaminokat, antioxidánsokat és rostot tartalmaz

• A diófélék fehérjét és egészséges zsírokat biztosítanak

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.